种植技术|板蓝根
种植技术：
（一）选地整地
选择地势平坦，灌溉方便，含腐殖质较多的疏松砂质壤土。地势过高或过低，沙性过大和新平整的土地均不适宜。选地后深耕，碎土，施足基肥（以有机肥为主，可掺些河泥，或加腐熟的饼肥，然后做畦，畦宽约240厘米。畦面呈龟背形。开好畦沟、围沟，使沟沟相通，并有出水口。
（二）种植方法
菘蓝用种子繁殖。
1、培育种子 当年收根不结籽，应单独培育种子。在刨收板蓝根时，选择根直、粗大不分叉、健壮无病虫的根条，按株、行距30×40厘米移栽到肥沃的留种田内，及时浇水，11月下旬再铺上一层薄薄的土杂肥防寒，翌春返青时浇水松土，苗高6-7厘米时，追肥、浇水，促使生长旺盛，抽苔开花时，再追肥1次，使籽粒饱满。种子成熟后，分批采收，采后及时晒干，妥善保管。
2、种子处理 播种前用30℃温水浸种3-4小时，捞出种子，稍晾即用适量干细土拌匀，以便播种。
3、播种 分春播和夏播两种。春播在清明与谷雨之间进行，夏播在芒种至夏至进行。春播商品质量较优。播种方法：可采用条播或撒播，多用条播。在整好的畦面上，开宽沟进行播种，行距18-20厘米，播幅4-5厘米，播后覆土，稍加填压即浇水。每亩播种量1．5-2公斤，一般5-10天即可出苗。
（三）田间管理
1、间苗、除草 出苗后10天左右间苗，可结合松土进行。苗高5-10厘米时，可按株距6厘米左右三角形定苗。如果水肥充足可适当密些。经常除草。
2、追肥 菘蓝在生长过程中，先后割叶子（大青叶）两次，植株生长需肥量大，除在播种时施足基肥外，要在每割1次叶子后，及时追肥1次，8月中旬再追施1次粪肥，促使根部生长。
3、灌水、排水 定苗后，天气干旱，可结合追肥进行灌水，特别是采叶后更要灌水。雨季要及时清沟理墒，避免田间积水烂根。
病虫害防治：
1、病害 板蓝根白锈病：由真菌中的一种鞭毛菌引起。叶、茎、花均可发病，叶背面较多。通常氮肥过多，植株柔嫩，雨水多，湿度大，时冷时暖，发病较重。连作病源多，发病更为严重。防治方法：⑴及时间苗，清沟排水，中耕除草，降低田间湿度，促使幼苗生长健壮，增强抗病力。⑵苗期要结合间苗，剔除病苗，后期要注意摘除病叶，以免病菌传播。⑶发病初期，喷洒波尔多液，抑制病害蔓延。⑷收获时将病残枝搜集烧毁，以消灭越冬病源。
板蓝根霜霉病：由真菌中的一种鞭毛菌引起。主要危害叶部。一般于6月上旬开始发病，7月中旬发病严重。土壤中的病残组织是霜霉病的初次侵染区。板蓝根生长期间，病叶背面的分生孢子借风雨传播，反复侵染。防治方法：⑴选留种子：选择无病地块作留种田，留种植株分别采获，种根分别存放。⑵清洁田园：采挖板蓝根时，清除地上枯枝残叶，减轻病源。⑶注意排水：土壤湿度大是板蓝根霜霉病发生的有利条件，雨后要及时排水，降低田间湿度。⑷合理轮作：应与禾本科作物玉米等进行轮作。⑸喷药防治：发病初期用50％甲基托布津800-1000倍液，或5％多菌灵1000倍液喷洒。
板蓝根白粉病：由真菌中的一种子囊菌引起。主要危害叶片。一般低温多湿，施氮肥过多，植株过密，通风透光不良，均易发病。高温干燥时，病害停止蔓延。防治方法：⑴排除田间积水，抑制病害发生。⑵合理密植，氮、磷、钾肥合理配合，使植株生长健壮，增强抗病力。⑶发病初期摘除病叶，收获后清除病残株、落叶，集中烧毁。⑷药剂防治：喷洒65％福美锌可湿性粉剂300-500倍。
2、虫害 小造桥虫：8-9月危害。1-3龄幼虫咬食叶肉，残留表皮，形成透明小点，5-6龄咬食全叶。老熟幼虫在叶边缘或茎叶间吐丝作薄茧化蛹。冬季以蛹在田间杂草中越冬，来年孵化危害。防治方法：用90％敌百虫1500倍液喷洒，喷药时应着重喷中、下部老叶，效果明显。
蚜虫：发生时多密集在嫩叶、新梢上吸取汁液，使叶片、嫩梢卷缩、枯萎，生长不良。防治方法：⑴板蓝根收获后，清除残枝落叶及地边杂草，集中烧毁，消灭越冬虫口。⑵药剂防治：用4％乐果1500倍液喷洒。或以土农药喷杀。土农药制法：烟筋0.5公斤，石灰0.5公斤，水25公斤配成烟筋石灰水药液。
